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20/10/2017

Propiedades de la soja

La soja y los productos que de ella se derivan son muy nutritivos ya que la soja posee todos los aminoácidos esenciales que nuestro cuerpo necesita. No contiene colesterol y es rica en fibra, también nos aporta vitaminas, minerales... Noticia completa


17/10/2017

Los problemas de huesos y movilidad, el síntoma que más preocupa a las mujeres españolas en la menopausia

NAVARRAINFORMACION. ES La menopausia es una etapa de la vida de la mujer que acarrea para ella cambios físicos y alteraciones anímicas, por lo que es importante conocer bien este proceso fisiológico, que supone el final del... Noticia completa


18/09/2017

6 beneficios del tofu por los que vale la pena comerlo

También conocido como queso de soja, el tofu es un producto vegetal que se ha hecho popular en todo el mundo por su alto contenido de calcio y proteínas de alto valor biológico. Es una comida de origen oriental, específicamente... Noticia completa


01/08/2017

Fitoestrógenos y menopausia: últimas recomendaciones

Fitoestrógenos, isoflavonas, climaterio, menopausia, mujer, síntomas climatéricos, sofocos, osteoporosis. ¿QUÉ SON LOS FITOESTRÓGENOS? Dentro de los fitoestrógenos, los más importantes son las isoflavonas, las cuales se encuentran... Noticia completa


10/07/2017

¿Por qué incorporar la soja en nuestra dieta?

+ Harina de soja: Se obtiene de la molienda del grano de soja. La harina de soja se puede utilizar en diversas preparaciones como repostería y panes, contiene proteínas de muy buena calidad, es rica en fibras y no contiene... Noticia completa


10/07/2017

La alimentación que protege contra la menopausia temprana

La menopausia temprana, el cese de la función ovárica antes de los 45 años, afecta a alrededor del 10 por ciento de las mujeres y se asocia con mayor riesgo de enfermedad cardiovascular, osteoporosis y declive cognitivo temprano,... Noticia completa


12/05/2017

La proteína de soja mejora las enfermedades inflamatorias intestinales

Incluir proteína de soja en la dieta habitual puede contribuir a aliviar síntomas de las enfermedades inflamatorias intestinales, como la inflamación del colon, según ha revelado un estudio realizado con ratones por un equipo... Noticia completa


08/03/2017

El consumo de soja es seguro en el cáncer de mama y aumenta la supervivencia de muchas pacientes

Cada año se diagnostican en nuestro país más de 25.000 nuevos casos de cáncer de mama, el tipo de tumor más prevalente entre la población femenina de todo el mundo. Un cáncer de mama cuyo pronóstico, además de por el tipo de... Noticia completa


07/02/2017

Los Estrógenos

Los estrógenos son las hormonas femeninas responsables de las características sexuales femeninas, la formación de las mamas y la aparición del ciclo menstrual. En la pubertad es cuando aumenta el nivel de estrógenos en los... Noticia completa


01/02/2017

Edamame, el entrante oriental más beneficioso

Si eres una incondicional de los restaurantes asiáticos, seguro que te habrás dado cuenta de que el edamame es la estrella indiscutible de la carta de entrantes de un buen menú asiático. Estas vainas de soja no solo están deliciosas,... Noticia completa


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