sugerencias de presentación

Macarrones con tofu

Ingredientes

  • 1 huevo duro picado
  • 3 tazas de macarrones cocidos
  • 1 taza de tofu
  • ½ cebolla
  • 1 taza de bebida de soja natural

Preparación

(Para 3 personas).Mezclar el tofu con el huevo picado, la cebolla y la bebida de soja. Sazonar. Colocar alternativamente una capa de macarrones y una capa de mezcla de tofu, cebolla y bebida en una bandeja y calentar en el horno hasta que se dore.